1 Bio-Orange
4 El Öl
Salz
Pfeffer
12 Hähnchenflügel à ca 80 g
2 El Honig

Schale von l Bio-Orange abrapseln, Saft auspressen. Saft und Schale mit 4 EL Öl verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. 12 Hähnchenflügel (à ca. 80 g) in einen Gefrierbeutel geben. Marinade dazugießen. Beutel verschließen. Ca. 30 Minuten ziehen lassen. Flügel aus der Marinade nehmen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Im heißen Ofen bei 200 °C 35-40 Minuten braten. Rest Marinade und 2 EL Honig verrühren. Flügel nach ca. 25 Minuten damit bestreichen.