Chilis putzen, abbrausen, klein schneiden. Filets abbrausen, trocken tupfen, in Auflaufform legen. Honig, 3 EL Sojasoße verrühren. Filets damit bestreichen, 30 Min. kühlen.
Ofen auf 200 Grad (Umluft 180) vorheizen. Brühe zu den Hähnchenfilets gießen. Ca. 40 Min. im Ofen garen. Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Abgießen, abtropfen lassen.
Filets aus der Form nehmen, in Alufolie gewickelt ruhen lassen. Sud abseihen und mit 200 ml Ananassaft etwas einkochen lassen. Soße mit Stärke binden. Ananas im heißen Öl andünsten. Nudeln und 50 ml Ananassaft untermengen. Filets aufschneiden und mit Nudeln, Soße anrichten.
Zubereitungszeit Ca. 20 Min. Kühlen ca. 30 Min. Garen ca. 40 Min. Einfach Pro Portion ca. 530 kcal, E: 45 g, F: 5 g, KH: 74 g AUCH FÜR GÄSTE
