Keulen im Gelenk teilen. Filets vierteln. Alles abbrausen, trocken tupfen und in eine Schale legen. Ingwer schälen, reiben. Knoblauch abziehen, hacken. Beides mit
Joghurt, Gewürzen, Limettensaft und 1 EL Öl verrühren. Joghurt auf die Hähnchenteile verteilen. Abgedeckt mind. 6 Std. kalt stellen.
Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Marinade von den Hähnchenteilen abstreifen. Keulen in eine ofenfeste Form legen und ca. 45 Min. backen. Filets,
nach ca. 20 Min. dazu legen und mitgaren.
Zwiebeln abziehen und in dünne Spalten schneiden. In 2 EL Öl braten. Erbsen, übrige Joghurtmarinade und etwas Wasser zufügen, erhitzen, abschmecken. Hähnchenteile zufügen.
pro Portion ca. 560 kcal, E: 45 g, F: 36 g, KH: 10 gVorbereitung ca 20 Minuten, Marinieren ca 6 Stunden, Garen ca 50 Min
