Farfalle nach Anweisung in kochendem Salzwasser in ca. 10 Min. bissfest garen.
Inzwischen die Hähnchenbrustfilets abbrausen, trocken tupfen, klein würfeln. Knoblauch abziehen, fein hacken. Die Paprikaschoten waschen, halbieren, putzen und würfeln.
Hähnchenwürfel im heißen Olivenöl ca. 4 Min. braten. Knoblauch und Paprikawürfel zugeben, ca. 3 Min. weiterbraten. 500 ml Wasser zugießen. Beutelinhalt „Spaghetteria Sauce Carbonara“ einrühren. Unter Rühren aufkochen, bei schwacher Hitze ca. 1 Min. köcheln lassen. Dabei ab und zu umrühren.
Basilikum abbrausen, trocken schütteln. Chilischote waschen, putzen, in Streifen teilen. Farfalle abgießen, abtropfen lassen. Mit Soße, Basilikum, Chili anrichten.
Zubereitungszeit ca 30 Minuten, GAren ca 10 MinutenPro Portion ca. 700 kcal, E: 36 g, F: 22 g, KH: 84 g
