Hähnchenfilets waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Tandoori-Würzzubereitung und 2 EL Öl glatt rühren. Fleischwürfel und Tandoori-Paste mischen und zum Marinieren ca. 60 Minuten zugedeckt kalt stellen.
Bohnen putzen, waschen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Bohnen in kochendem Salzwasser ca. 12 Minuten garen. Paprika waschen, putzen und grob würfeln. Restliches Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleischwürfel darin unter Wenden ca. 10 Minuten braten. Paprikawürfel nach ca 5 Minuten zum Fleisch geben. Vegetable Curry in die Fleischpfanne geben und erwärmen. Bohnen abgießen und in die Currypfanne geben.
Dazu schmeckt indisches Naan-Brot oder Fladenbrot
Zubereitung ca 35 Minuten + 60 Minuten Marinierzeit, pro Portion ca 400 kcal, 17 g F, 24 g KH, 40 g E
