Zwiebel abziehen, würfeln. Fleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Paprika putzen, waschen, in Streifen schneiden. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch portionsweise braten und herausnehmen. Zwiebeln und Paprika in der Pfanne andünsten. Tomaten zugeben und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Fleisch wieder zur Soße geben. Paprikamark, Sahne und Gewürze einrühren. Kartoffelnudeln mit dem restlichen Öl nach Packungsanweisung zubereiten und mit der Soße servieren.
Pro Portion ca. 531 kcal, 23 g F, 50 g KH, Zubereitung ca 30 Minuten
