Reis nach Vorschrift garen und in eine gefettete Auflaufform füllen. Hackfleisch mit Zwiebelwürfeln im heißen Fett kräftig anbraten, Tomatenmark zufügen, herzhaft abschmecken und über den Reis verteilen. Weintrauben halbieren (Dosenobst abtropfen lassen) und darübergeben. Zuletzt alles dick mit Käse bestreuen. Backzeit: 30-40 Min. bei 200 Grad