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Knödel-Gemüse-Gratin

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Zutatenliste

1 Packung Pfanni Semmel Knödel in Kochbeuteln (6 Stück)
Salz
250 g Zucchini
250 g Möhren
1 Beutel Knorr Fix für Paprika-Rahmschnitzel
1/4 1 (250 ml) Schlagsahne
100 g geriebener Käse

Zubereitung

Packungsinhalt Knödel in einen Topf mit kaltem, gesalzenem Wasser 10 Minuten quellen lassen. Knödel kurz sprudelnd aufkochen und bei schwacher Hitze 10 Minuten ziehen lassen. Knödei kurz unter kaltes Wasser halten. Jeden Knödel in 4 - 5 Scheiben schneiden.

Zucchini und Möhren putzen, waschen, in Scheiben schneiden und im Knödelkochwasser 3-5 Minuten garen. Gemüse abtropfen lassen und mit den Knödelscheiben in eine gefettete Auflaufform schichten.

Beutelinhalt Fix für Paprika-Rahmschnitzel in die Sahne einrühren, über das Gemüse geben und mit geriebenem Käse bestreuen. Im vorgeheizten Elektroherd bei 200 °C, Umluft 175 °C, Gas Stufe 3 ca. 30 Minuten backen.

Tipp: Statt der Möhren können Sie auch Tomaten verwenden.

Enthält pro Portion: ca. 17 g Eiweiß, 33 g Fett, 43 g Kohlenhydrate = 537 kKal = 2255 kJoule

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
    537
  • Kilojoule
    2255
  • Fettgehalt
    33 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    17 g
  • Kohlehydrate
    43 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    01. Februar 2011
  • Gelesen
    1320

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