2 TK-Packungen Rahmkohlrabi (a 300 g)
200 g gekochte Kartoffeln
l Knoblauchzehe
50 g gehackte Walnüsse oder Sonnenblumenkerne
Salz, Pfeffer aus der Mühle
4 EL geriebener Comte
l Bund Kerbel, gehackt

1. Den Kohlrabi auftauen lassen. Kartoffeln schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Den Knoblauch schälen und eine Gratin- oder Auflaufform damit ausreiben.

2. Die Walnüsse oder Sonnenblumenkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten.

3. Die Kartoffeln und Kohlrabi in die Form schichten. Jede Schicht salzen und pfeffern und mit einigen Walnüssen  und  Käse  bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei i8o°C (Umluft 160 °C; Gas Stufe 3) ca. 50 Minuten überbacken. Mit dem gehacktem Kerbel bestreuen.