Backofen auf 200 0 C (Umluft 175 ° C, Gasherd Stufe 3) vorheizen. Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen. Die Stiele in dickere Scheiben schneiden.
Tomaten waschen und trocken reiben (evtl. den grünen Stiel herausschneiden). Beutelinhalt Fix für Nudel-Brokkoli Auflauf in einem kleinen Topf in 400 ml Wasser zusammen mit der Schlagsahne oder Cremefine einrühren. Unter Rühren bei mittlerer Hitze einmal kurz aufkochen lassen.
Ungegarte Semmelknödel und die Brokkoliröschen und -stiele in kleinen Portions-Auflaufformen verteilen.
Die vorbereitete Sauce gleichmäßig darüber geben und die Tomaten darauf verteilen. Mit Sonnenblumenkernen und Comté-Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen etwa 30 Min knusprig goldbraun überbacken.
pro Portion ca 18 g E, 24 g F, 48 g KH, 475 kcal, 2000 kJoule
