125 g durchwachsener Speck
1 Zwiebel
1 El Butter
150 g Tk-Erbsen
Salz
Pfeffer
2 El Tk-7-Kräutermischung
150 g geriebener Käse (Edamer, Gouda oder Bergkäse)

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Den Speck würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Beides in heißer Butter 5 Minuten anbraten.

Ravioli und gefrorene Erbsen zufügen, alles einmal aufkochen lassen und und mit Salz, Pfeffer und den Kräutern abschmecken.

Den Ravioli-Erbsen-Mix in eine gefettete Auflaufform füllen, mit dem Käse bestreuen und in ca 15 Minuten auf der Mittelschiene goldgelb gratinieren.

Zubereitung 15 Minuten, Überbacken 15 Minuten, pro Portion 405 kcal, KH 31 g, F 19 g, E 24 g