Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Nudel-Hackfleisch-Gratin

Nudelaufläufe

Andere Rezepte dieser Kategorie wählen
  • ( 0 Bewertungen ) 
  •  
  • Rezept drucken
  • Rezept empfehlen
  • Auf Facebook teilen

Zutatenliste


250 g gemischtes Hackfleisch
1-2 EL Keimöl (z.B. Mazola)
100 ml Schlagsahne
1 Beutel Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin 
150 g Nudeln (z.B. Rigatoni)
50 g geriebener Käse, z.B. Emmentaler
Thymian nach Geschmack

Zubereitung

Das Hackfleisch in einem Topf im heißen Keimöl anbraten. 400 ml Wasser und Sahne dazu-gießen. Beutelinhalt Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 Min. kochen lassen.

Ungekochte Nudeln dazugeben und erneut kurz aufkochen.

Alles in eine gefettete flache Auflaufform geben. Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen (E: 200 °C / Umluft 175 °C / Gas: Stufe 3-4) ca. 25 Min. goldbraun backen. Nach Geschmack mit Thymianblättchen garnieren.

Pro Portion: ca. 2500 kJ / 598 kcal E: 30 g, F: 35 g, KH: 40 g Zubereitungszeit: ca. 15 Min. Backzeit: ca. 40 Min.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    15 Minuten
  • Kalorien
    598
  • Kilojoule
    2500
  • Fettgehalt
    35 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    30 g
  • Kohlehydrate
    40 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    13. August 2012
  • Gelesen
    884

Kommentare



Nur registrierte Benutzer dürfen Kommentare abgeben, bitte melden Sie sich an wenn Sie Kommentare veröffentlichen wollen.