175 g Nuss-Nougat-Creme
250 g Schmand
1 El Instant-Espressopulver
1 El Kakaopulver
100 g Sahne
fein geriebene Orangenschale, Rum-Aroma oder Orangenlikör

Nuss-Nougat-Creme mit Schmand (Sauerrahm mit 24% Fett) oder schnittfester Pflanzensahne, Espressopulver und Kakaopulver cremig aufschlagen. Sahne steif schlagen und unterheben. Die Masse nach Wunsch mit ein bisschen fein geriebener Orangenschale, Rum-Aroma oder Orangenlikör abschmecken und in vier Gläser oder Schalen abfüllen. Dann etwas Kakaopulver aufstäuben und evtl. einige Orangenzesten auflegen.