200 g Räucherlachs
100 g Frischkäse
1 TL Sahnemeerrettich (Glas)
1 TL Senf
1 EL Schnittlauchröllchen
Salz
Pfeffer

Räucherlachs fein würfeln. Mit Frischkäse, Sahnemeerrettich, Senf sowie Schnittlauch verrühren, salzen und pfeffern. Aus der Masse mit 2 Esslöffeln Nocken abstechen und auf Tellern anrichten. Nach Wunsch mit Schnittlauchhalmen, Zitronen- und Avo-cadospalten garnieren.

Zubereitungszeit Ca. 45 Min.  Pro Person ca. 280 kcal, E: 13 g, F: 25 g, KH: 1 g