75 g getrocknete Softtomaten
150 g cremiger Gorgonzolakäse
300 g Doppelrahmfrischkäse
ca 8 El Milch
Paprika edelsüss

75 g getrocknete Softtomaten (z. B. Antipasti-tomaten) grob hacken. 150 g cremigen Gorgonzolakäse mit der Gabel leicht zerdrücken. Mit 300 g Doppelrahmfrischkäse und ca. 8 EL Milch glatt rühren. Tomaten unterheben. Mit Salz, Pfeffer und Edelsüßpaprika abschmecken.

Zum Olivenbrot reichen.