1 große Fenchelknolle (ca. 400 g)
1 EL Tomatenmark
2 EL Keimöl
200 g gemischtes Hackfleisch
1 Beutel Fix für Spaghetti Bolognese

Fenchelknolle putzen, waschen und klein schneiden.

Gemüse zusammen mit dem Tomatenmark im heißen Keimöl ca. 5 Min. dünsten. Hackfleisch zugeben und krümelig anbraten. 1/4 1 (250 ml) Wasser zugießen, aufkochen und Beutelinhalt Fix für Spaghetti Bolognese einrühren.

Alles zugedeckt bei schwacher Hitze 5 Min. garen.

Pro Portion: ca. 1525 kJ, 364 kcal, E: 26 g, F: 21 g, KH: 17 g Zubereitungszeit: ca. 25 Min.