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Bratkartoffeln mit Paprika I

Kartoffeln

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Zutatenliste

1 kg Pellkartoffeln
2 kleine Paprikaschoten, gelb und rot
4 El heißes Öl
1 Tl Paprikapulver
Salz, Pfeffer

Zubereitung

1 kg Pellkartoffeln grob schneiden. 2 kleine Paprikaschoten (gelb und rot) putzen, waschen, in Streifen schneiden. Kartoffeln in 4 EL heißem Öl ca. 10 Minuten goldbraun braten. 1 TL Paprikapulver und Paprikastreifen ca. 5 Minuten weiterbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

ZUBEREITUNGSZEIT ca. 25 Min. PORTION ca. 290 kcal E 6 g • F 11 g • KH 40 g

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Ja
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    25 Minuten
  • Kalorien
    290
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    11 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    6 g
  • Kohlehydrate
    40 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Einfach
  • Geändert
    11. November 2017
  • Gelesen
    1000

Kommentare


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