Tomaten waschen, putzen, entkernen, Fruchtfleisch würfeln. Thunfisch abtropfen lassen und etwas zerpflücken.
Spaghetti bissfest garen. Knoblauch abziehen, hacken. Chili halbieren, entkernen, abbrausen, in Ringe schneiden. Chili, Knoblauch im heißen Öl andünsten, Tomaten zugeben, kurz mitschmoren. Mark einrühren, anschwitzen. Mit Brühe ablöschen, Soße etwas einkochen lassen, Kapern unterrühren, würzen. Mit Spaghetti, Thunfisch und Rucola vermengen.
Vorbereitung ca 15 Minuten, Garen 10 Minuten, pro Portion ca 630 kcal, E 23 g, F 25 g, KH 74 g