320 g Spaghetti in Salzwasser bissfest garen. 250 g Kirschtomaten waschen und halbieren. 6 frische Feigen abreiben und achteln. 3 Knoblauchzehen schälen, in Scheiben schneiden, mit Tomaten und Feigen in 4 EL Öl andünsten. 1 TL Honig, 1/2 TL Kurkuma, 1/2 TL gem. Kümmel unterrühren. 80 ml Weißwein angießen und alles aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Spaghetti und 2 EL geh. Petersilie unterheben.
Pro Portion: 445 kcal; KH: 70 g, F: 12 g, E: 12 g