Die Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Inzwischen TK-Zwiebeln und Knoblauch in heißem Öl glasig schwitzen. Gefrorenes Suppengrün und Spinat zufügen, alles mit Weißwein ablöschen und zugedeckt bei milder Hitze ca. 8 Min. dünsten.
Garnelen und abgetropfte Muscheln unter den Spinat mischen. Alles mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Spaghetti abgießen und mit der Sauce anrichten.
Zubereitung 15 Minuten, pro Portion ca 670 kcal, KH 84 g, F 17 g, E 24 g