Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen und auf einem Sieb abtropfen lassen.
Frühstücksspeck in Streifen schneiden, in einem Topf knusprig braten und herausnehmen. Gefrorenes Gemüse mit Milch in den Topf geben. Bei starker Hitze unter Rühren kurz aufkochen. Bei schwacher Hitze ca. 8 Minuten köcheln lassen. Speckstreifen und Spaghetti hinzufügen, alles mischen. Auf Teller verteilen und mit geriebenem Parmesan bestreut servieren.
Zubereitung: ca. 20 Minuten Pro Portion: 586 kcal, 24 g E, 24 g F, 68 g KH
