240 g stückige Tomaten (Dose)
4 Lauchzwiebeln
1 EL Butter
200 ml Brühe
100 g Sahne
400 g gekochte Spaghetti
Salz
Pfeffer
150 g Räucherlachs in Scheiben

Tomaten abtropfen lassen. Lauch zwiebeln putzen, in grobe Stücke  schneiden. Beides in Butter andünsten. Brühe, Sahne angießen, einkochen lassen. Nudeln unterheben, würzen. Pasta in Lahcs einwickeln. Nach Wunsch mit Crème fraîche garnieren.

Zubereitung ca 20 Minuten,pro Portion ca 540 kcal, E 22 g, F 18 g, KH 72 g