Kirschtomaten waschen, halbieren. Rosmarin waschen und hacken. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln. Chili längs einritzen, entkernen, waschen und hacken.
Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten bissfest garen.
Zwiebel und Knoblauch im heißen Öl glasig dünsten. Kirschtomaten, Chili und Rosmarin kurz mitdünsten. Mit stückigen Tomaten ablöschen. Aufkochen und offen ca. 10 Minuten köcheln. Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken. Oliven darin erhitzen. Nudeln abtropfen lassen. Mit Tomatensoße und Salami mischen und anrichten.
Zubereitungszeit ca. 30 Min. Portion ca. 490 kcal 17 g E - 10 g F - 80 g KH
