Ulrikes Kochbuch

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Vier-Käse-Sauce

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Zutatenliste

80 g Butter
200 g geriebener Käse (z.B. Provolone, Fontina, Bei Paese, Parmesan)
Pfeffer

Zubereitung

Butter unter Rühren im heißen Wasserbad schmelzen. Dann die Käsesorten nach und nach einrühren, bis alles geschmolzen ist. Mit Pfeffer abschmecken.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    10 Minuten
  • Kalorien
    338
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    30 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    14 g
  • Kohlehydrate
    1 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    13. Mai 2010
  • Gelesen
    1383

Kommentare


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