Paprika halbieren, entkernen, abbrausen und Stücke schneiden. Zwiebel abziehen und fe würfeln. Bratwürste in Scheiben schneiden.
Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und d Schupfnudeln darin unter Wenden braten. He ausnehmen. Zwiebel im heißen Bratfett glas dünsten. Wurstscheiben, Paprikastücke dazugebi und alles ca. 5 Min. garen. Tomaten zugeben, ai kochen und mit Salz, Pfeffer und Curry würzen.
Schupfnudeln wieder in die Pfanne geben ui alles vermengen. Feta grob zerbröseln und d rüber streuen. Evtl. mit Petersilie garnieren.
ro Portion: 620 kcal 35 g KH, 28 g EW, 41 g F Zubereitung 30 Minuten
