Grüne Bohnen nach Packungsanweisung in kochendem Salz wasser bissfest garen. Gnocchi ebenfalls nach Anweisung in siedendem Salzwasser gar ziehen g lassen. Beides in ein Sieb geben 1 und gut abtropfen lassen.
Den Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen und mit einer Gabel in mundgerechte Stücke zupfen. Oliven abtropfen lassen. Zwiebel bzw. Schalotte abziehen und fein würfeln.
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Thunfischstücke, Bohnen, Gnocchi sowie Oliven in die Pfanne geben und alles unter Schwenken erhitzen. Pesto zufügen und untermischen. Gnocchi mit Salz sowie Pfeffer würzig abschmecken und genießen
Pro Portion ca. 500 kcal, E: 29 g, F: 19 g, KH: 51 g, Vorbereiten ca 10 Minuten, GAren ca 15 Minuten
