Zwiebel und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Chilischote putzen, längs aufschneiden und Kerne auskratzen. Schote fein hacken.
Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Chili darin andünsten. Tomaten, Gelee und Cranberry dazugeben. Ca 5 Minuten leicht köcheln lassen. Mit Salz abschmecken.
Walnüsse grob hacken. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Gnocchi darin goldgelb braten. Walnüsse und geputzten Rosmarin dazugeben. Mit Salz würzen. Gnocchi darin goldgelb braten. Walnüsse und geputzten Rosmarin dazugeben. Mit Salz würzen. Gnocchi in der Tomatensauce anrichten.
Zubereitungszeit ca 25 Minuten, pro Portion 366 kcal, 1537 kJ, 21 g E, 18 g F, 43 g KH
