150 g Gouda
200 g gekochter Schinkei
500 g Zucchini
400 g Schlagsahne
150 ml Milch
150 g Frischkäse mit Kräutern
salz
geriebene Muskatnus;
800 g Tortellini mit Spinat- und Ricotta-füllung (Kühlregal)

Gouda grob reiben. Schinken in Streifen schneiden. Zucchini längs halbieren und in Scheiben schneiden. Sahne, Milch, Frischkäse und Gouda verrühren Mit Salz und Muskat würzen.

Tortellini, Zucchini und Käsesahne mischen. Auf einem Backblech vertei len. Im Ofen (E-Herd: 225 °C/Umluft: 200 °C/Gas: s. Hersteller) ca. 30 Minuten überbacken. Nach cä. 10 Minuten vorsichtig umrühren.

Lässt sich prima vorbereiten und ist perfekt für die große Runde.

Zubereitung: ca. 35 Min. Pro Portion: ca. 700 kcal E 31 g, F 42 g, KH 47 g