Knoblauchzehen abziehen und fein hacken. Salbei abbrausen und trocken schütteln. In einem Topf reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Ravioli im siedenden Wasser ca. 5 Min. gar ziehen lassen.
Butter in einer Pfanne zerlassen und Knoblauch darin andünsten. Salbei zufügen und kurz darin schwenken. Ravioli mit einer Schaumkelle aus dem Salzwasser heben, abtropfen lassen und auf Tellern anrichten. Salbeibutter darüber träufeln und servieren.
Zubereitung: Ca. 15 Min. Pro Portion ca. 530 kcal, E: 12 g, F: 38 g, KH: 35 g
