1. Die Lasagne-Blätter in reichlich Salzwasser mit dem Öl ca. 6 Minuten kochen, dabei die Scheiben vorsichtig voneinander lösen. Mit dem Schaumlöffel herausheben und auf Folie nebeneinanderlegen.
2. Die Zwiebeln schälen und würfeln und in der Margarine in einer Pfanne glasig dünsten, die Hälfte davon in ein Töpfchen geben.
3. Die Dosentomaten zu den Zwiebeln in den Topf geben, die Kräuter und das Tomatenmark einrühren und die Sauce leise köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Das Hackfleisch zu den restlichen angebratenen Zwiebeln geben und mitschmoren. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver bepudern, abschmecken.
5. Die Champignons waschen, vorbereiten und vierteln, mit 4 EL Tomatensauce zum Hackfleisch geben, mit Oregano würzen.
6. Eine Auflaufform fetten und abwechselnd die Lasagne-Scheiben (die unterste Schicht sollte aus 2 Scheiben Lasagne bestehen, damit nichts durchweicht) und die Hackfleisch-Pilz-Masse einschichten.
7. In der auf 200 Grad (Gas Stufe 3) vorgeheizten Röhre ca. 20 Minuten backen, dabei 5 Minuten vor Backzeitende die Scheibletten obenauf legen.
8. Die restliche Tomatensauce separat dazu reichen.
