Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Spinat-Tomaten-Lasagne

Lasagne, Canneloni und Maultaschen

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Zutatenliste

225 g tiefgefrorener Blattspinat
200 g Tomaten
100 g Sahne
1 Beutel Fix für Nudel-Broccoli-Auflauf
9 Lasagneplatten, ohne  Vorkochen
125 g Mozzarella
Fett für die Form

Zubereitung

1. Blattspinat auftauen lassen. Tomaten waschen, putzen und in Scheiben schneiden. 400 ml kaltes Wasser und Sahne in einem Topf mischen. Beutelinhalt Fix für Nudel-Broccoli-Auflauf einrühren und unter Rühren kurz aufkochen lassen.

2. Etwas Soße in eine gefettete Auflaufform gießen. Dann abwechselnd Lasagneplatten, Tomatenscheiben und Spinat einschichten. Mit Soße abschließen. Mozzarella abtropfen lassen, in Scheiben schneiden und darauf verteilen. Spinat-Tomaten-Lasagne im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30 Minuten goldbraun backen.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    2
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    1 Stunde 15 Min
  • Kalorien
    681
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    37 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    28 g
  • Kohlehydrate
    58 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    21. Januar 2010
  • Gelesen
    1024

Kommentare



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