Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Mini-Penne mit Hähnchenfilets

Bandnudeln, Penne, Rigatoni und Tagliatelle

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Zutatenliste

300 g Mini-Penne-Nudeln
200 g Kirschtomaten
100 g Blattspinat
400 g Hähnchenfilets
125 g Mozzarella-Käse
100 g Gouda-Käse (Stück)
350 ml Milch
150 g Schlagsahne
200 g Doppelrahmfrischkäse
Salz
Pfeffer
2 EL Öl

Zubereitung

Nudeln kochen. Tomaten und Spinat waschen. Filets und Mozzarella würfeln. Gouda reiben. Milch und Sahne aufkochen. Frischkäse und Gouda darin schmelzen. Spinat zugeben. Würzen. Filetwürfel und Tomaten in Öl 2-3 Minuten braten. Würzen. Die Nudeln abgießen. Mit Käsesoße, Tomaten, Fleisch und Mozzarella mischen.

Pro Portion: ca. 1030 kcal E 60 g, F 57 g, KH 69 g Zubereitungszeit 20 Minuten

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    20 Minuten
  • Kalorien
    1030
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    57 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    60 g
  • Kohlehydrate
    69 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    25. März 2019
  • Gelesen
    682

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