300 g Mini-Penne-Nudeln
200 g Kirschtomaten
100 g Blattspinat
400 g Hähnchenfilets
125 g Mozzarella-Käse
100 g Gouda-Käse (Stück)
350 ml Milch
150 g Schlagsahne
200 g Doppelrahmfrischkäse
Salz
Pfeffer
2 EL Öl

Nudeln kochen. Tomaten und Spinat waschen. Filets und Mozzarella würfeln. Gouda reiben. Milch und Sahne aufkochen. Frischkäse und Gouda darin schmelzen. Spinat zugeben. Würzen. Filetwürfel und Tomaten in Öl 2-3 Minuten braten. Würzen. Die Nudeln abgießen. Mit Käsesoße, Tomaten, Fleisch und Mozzarella mischen.

Pro Portion: ca. 1030 kcal E 60 g, F 57 g, KH 69 g Zubereitungszeit 20 Minuten