Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Thunfisch abtropfen lassen und in Stücke zupfen. Tomaten abtropfen lassen, das Öl dabei auffangen. Tomaten in kleine Stücke schneiden.
Nudeln abgießen und zurück in den Topf geben. Thunfisch, Tomaten, Oliven und 4 EL Tomatenöl zugeben, unter Rühren erwärmen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Nudeln mit Thunfisch in Schalen anrichten und evtl. mit Basilikum garnieren.
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Pro Portion: ca. 630 kcal E 26 g, F 22 g, KH 81 g