Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Griechische Nudeln

Bandnudeln, Penne, Rigatoni und Tagliatelle

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Zutatenliste

350 g Nudeln (z. B. Penne)
Salz, schwarzer Pfeffer
3 mittelgroße Paprikaschoten (z. B. rot, gelb und grün)
500 g Schweineschnitzel
2 EL Öl
1-2 TL Gyrosgewürzmischung
200 g Fetakäse
evtl. rote und grüne Chilischoten zum Garnieren

Zubereitung

Nudeln in Salzwasser ca 11 Minuten kochen. Paprika und Fleisch in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin ca 5 Minuten anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Gyrosgewürz abschmecken. Nudeln und Fleisch anrichten. Feta zerbröckeln und darüberstreuen. Mit Chilischote garnieren.

Zubereitungszeit ca 20 Minuten, pro Portion ca 750 kcal, E 52 g, F 19 g, KH 94 g

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
    750
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    19 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    52 g
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    13. September 2014
  • Gelesen
    797

Kommentare



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