Für die Soße Zwiebeln und Knoblauch abziehen und sehr fein würfeln. Peperoni längs halbieren, waschen, Stielansatz, Samen und Scheidewände entfernen, das Fruchtfleisch fein hacken.
3 EL Olivenöl in einem großen Topf erhitzen, Zwiebeln, Knoblauch und Peperoni andünsten, stückige Tomaten zugeben und alles 3-4 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Soße mit Salz und Pfeffer würzen.
Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen. Abgießen und gut abtropfen lassen. Restliches Öl in einer Pfanne erhitzen, Garnelenschwänze salzen und pfeffern und 2-3 Minuten darin braten.
Tintenfischkörper in Ringe schneiden, Tentakel ganz lassen. Beides in die Pfanne geben und 4-5 Minuten braten, würzen. Zur Soße geben, alles vorsichtig mischen und nochmals abschmecken
Nudeln auf vorgewärmten Tellern anrichten, Soße darauf verteilen, nach Geschmack mit Thymian garnieren.
