400 g Bandnudel-Nester
Salz
100g Parmesan
4 Knoblauchzehen
4 EL gemahlene Mandeln
2 Päckchen (à 25 g) TK italienische Krauter
100 ml Olivenöl
8 paprikagefüllte grüne Oliven

Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Inzwischen den Käse fein reiben. Den Knoblauch schälen und fein hacken oder durch eine Knoblauchpresse drücken.  Mandeln, Käse, Knoblauch und Basilikum mischen. Das Öl unterrühren und mit Salz würzen. Oliven in Scheiben schneiden.

Nudeln   auf  einem Sieb gut abtropfen lassen und auf Tellern anrichten. Mandel-Soße und Olivenscheiben darauf verteilen und servieren.