Garnelen auftauen lassen. Salat putzen, waschen und in sehr dünne Streifen schneiden. Lauchzwiebel putzen, waschen und fein hacken. Dill waschen, trocken schütteln und fein schneiden.
Saure Sahne, Zitronensaft und ca. V2 TL Zucker glatt rühren. Lauchzwiebel und Dill unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Garnelen kalt abspülen und trocken tupfen. Garnelen und Salat mit der Sahnesoße mischen.
Tipp: Die Garnelen sind fest und m leicht süß im Geschmack.
Zubereitung: ca. 20 Min. Wartezeit: ca. 30 Min. ®Pro Portion: ca. 190 kcal E 25 g, F 7 g. KH 5 g
