Margarine mit Zucker, Vanillezucker und Salz verrühren. Nach und nach die Eier hinzufügen. Mehl, Haferflocken, Backpulver, Zimt und Kakao sowie Kardamom und Nelken mischen und unter den Teig rühren. Abschließend Schokostreusel, Rosinen und Rotwein unterrühren. Teig auf ein mit Back-papier ausgelegtes Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C; Gas: Stufe 2-3; Umluft: 150 °C) 25-30 Minuten hellbraun backen. Abkühlen lassen.
Tortenguß in einem Topf mit Zucker, Zitronensaft und Rotwein mischen und unter Rühren zum Kochen bringen. Kurz abkühlen lassen und dann auf dem Kuchen verteilen. Guß etwas fest werden lassen. Mit einem Messer Rauten markieren. Mandeln mit kochendem Wasser überbrühen, abziehen und die Gebäckstücke damit verzieren. Gebäck in Rauten schneiden.
Pro Stück ca. 229 kcal (962 kl). Zubereitungszeit ca. 60 Minuten (ohne Wartezeit).
