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Filio-Röllchen mit Topinambur-Füllung - Involtini croccanti con topinambur
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Fischsuppe - Zuppa di pesce
Fischsuppe mit Conchigliette - Conchigliette di mare
Fleischbällchen mit Ofentomaten aus Bari
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Focaccia - toskanisches Brot
Focaccia di mandorla - Mandeltorte
Fregola mit Artischocken
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Frico mit Kartoffeln und Zwiebeln - Frico con patate e ciopolle
frische Feigen auf Zimt-Mascarpone-Creme
Frische selbstgemachte Nudeln - Pasta fresca
Frischer Salat mit Parmesan
Frischkäse-Tortellini mit Wolfsbarsch und Butter-Zitronensauce - Tortellini al formaggio fresco con branzino e salsa di burro e limone
Frisée-Käse-Salat aus Ligurien
Fritelle di Borragine - Borretschbratlinge
Fritelle di Fagiole
Fritierte Cannelloni
Frittata mit Brioche-Brot - Di pan brioche
Frittata mit Reis, Kürbis und Gorgonzola - Frittata risotto, con zucca e zola
Frittata mit Ricotta, Birnen und Zimt - Di Ricotta, Pera e cannella
Frittata mit Speck und Käse
Frittata mit Stängelkohl und Ricotta - Con cime di rapa e ricotta salata
Frittata mit Zucchini und Sesam - Frittata con Zucchine e Sesamo
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Gedünstete Apfelringe auf Quark
Geflügellebersalat aus der Toscana
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Gefüllte Artischocken mit dicken Bohnen und Pecorino
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Gefüllte Kalbsbrust V
Gefüllte Lammkeule
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Gefüllte Muschel-Nudeln
Gefüllte Nektarinen
Gefüllte Nudelbonbons
Gefüllte Paprika vegetarisch
Gefüllte Pizza prosciutto e funghi
gefüllte Reisbällchen
Gefüllte Rote-Beete-Pasta - Ravioli con barbabietola
Gefüllte Sardinen
Gefüllte Schweinesteaks
Gefüllte Tintenfisch
Gefüllte Tintenfische - Calamari Ripieni
Gefüllte Zucchiniblüten
Gefüllter, gebackener Mozzarella - Mozzarella ripiena e panata
Gefülltes italienisches Brot
Gegrillte Auberginen - Melanzane alla Piastra
Gegrilltes Antipasti
Gegrilltes Gemüse
gekochtes Wasser
Gelato di melone
Gemischte Antipasti
Gemischte Antipasti-Platte
Gemischter Blattsalate mit Orangen und Walnüssen - Insalate miste con arace e noci
Gemischtes Schweinefleisch mit Weißkohl und Kartoffeln - Misto di maiale, cavolo e patate
Gemüse-Antipasti
Gemüse-Bohnensuppe
Gemüse-Frittata
Gemüsecannelloni
Gemüsepizza
GemüsePizza mit Champignons und Oliven
Gemüsespieße IV
Gemüsesuppe mit Nudeln
Gemüsesuppe mit Ricottta - Zuppa di Verdure con Ricotta
Gerösteter Blumenkohl mit Zitrone
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Geschmorte Kalbshaxe - Ossobucco alla milanese
Geschmorte Paprikaschoten - Peperonata
Geschmorte Rehkeule mit Wirsinggemüse
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Gratinierte Lendchen auf Bohnengemüse
Gratinierte Nudelnester mit Hack
Gratinierter Chicorée mit Scaloppina
Gratiniertes Gorgonzola-Rumpsteak mit Rote-Bete-Salat - Costata di manzo con gorgonzola e insalata di barbabietola
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Grieß-Gnocchi mit Topinambur - gnocchetti al topinambur
Grissini
Grissini mit Gewürzöl
Großmutters Fleischbällchen mit glasierten Schalotten mit glasierten Schalotten und Backpflaumen - Polpette della nonna accompagnale da scalogni glassali con prugne secce
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Grundrezept für Nudelteig I
Grundrezept für Pizzateig
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Grünes Knoblauchbrot
Grünkohleintopf mit Linsen
Gulasch di Luccio con Patate - Hechtgulasch mit Kartoffeln
Gurken-Panini mit Ziegenfrischkäse - Panini con caprino fresco e cetriolo
Gurken-Panzanella
Hack-Lasagne auf italienische Art
Hackbällchen in Kräuter-Tomatensauce
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Hähnchen-Gemüse-Gratin mit Parmesan - Gratin di pollo e verure con parmigiano
Hähnchen-Saltimbocca
Hähnchenbrustfilets mit Aubergine und Käsehaube
Hähnchenfilet al Parma
Hähnchenfilet mit Zitronensauce
Hähnchenpiccata auf Zitronenspaghetti
Hähnchenragout mit Pilzen
Hähnchenschenkel in Tomaten-Gemüse-Sauce
Halbgefrorenes mit Orangensaft
Haselnusskringel - Ciambella di biccuike
Hässliche, aber leckere Kekse - Biscotta brutti ma buoni
hausgemachte Gemüsebrühe
Hausgemachte Schlutzkrapfen mit Spinat, Ricotta und brauner Butter
Heiße Schokolade II
Herbst-Salat mit Nuss-Vinaigrette
Herbstlicher Lammtopf
Herzhaft gefüllter Apfel mit Blätterteighaube
Himbeer-Limonade - Linonata ai lamponi
Himbeerkastenkuchen mit Baiser - Cake di tamponi con la meringa
Hippen mit Gemüse-Ziegenkäse-Füllung - Coni Farciti di Verdure e Caprino
Hippen-Cannoli mit Ricotta-Mousse
Hirschgulasch mit geschmorten Pilzen
Hirtenbrot mit Kartoffeln
Honigkuchen-Rumkugeln - Palline di rhum con torta di miele
Huhn nach Jägerart - Pollo alla Cacciatora
Ingwerspritzgebäck mit Pistaziencremefüllung - Pasticcini di pastafrolla di zenzero ripieni con crema di pistacchio
Insalata caprese
Insalata di finocchi e cipolla rossa - Fenchelsalat mit roten Zwiebeln
insalata di merluzzo, puntarelle e carote - Salat mit Kabeljau, Löwenzahn und Möhren
Insalata rossa mit Schinken
Involtini alla pizzaiola - Rouladen auf Italiensich
Involtini alla romana
Involtini mit Kräuterfüllung auf Spitzkohlsalat
Involtini mit Tomaten
Involtini-Spieße mit Oliven
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Italienische Gemüsesuppe
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Italienischer Gemüsetopf
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Italienischer Tortellini-Eintopf
Italienisches Brot
Italienisches Chili con Varne mit Salsiccia
Italienisches Fenchelrisotto
Italienisches Huhn nach Bäuerinnen Art
Italienisches Kalbsgeschnetzeltes
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Italienisches Ofengemüse mit Feta I
Italienisches Osterbrot - Osterpinza
Italienisches Tiramisu auf leichte Art
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Italienisches Weißbrot - Ciabatta
Joghurtmousse mit Beeren
Kabeljau in Kräuterkruste- Merluzzo in Crosta Aromatica
Kabeljau mit drei Saucen
Kabeljau mit Orangen-Macadamia-Haube auf Salbei-Linguine - Merluzzo coperto con arance e noci di macadamia su linguine con salvia
Kaffeekuchen mit Giotto
Kaiserschmarrn
Kakao-Minzplätzchen - Biscottini di menta e cacao
Kalbfleisch mit Thunfischsauce - Vitello tonnato
Kalbs-Involtini mit Mozzarella
Kalbsbraten mit Gemüsefüllung - Spinacino con verdure
Kalbsfilet auf Balsamico-Möhren
Kalbsleber Venezia - Fegato alla veneziana
Kalbsmedaillons mit Tomatensugo und Polenta
Kalbsröllchen mit Pesto
Kalbsrouladen mit Thunfisch alla nonna
Kalbsschnitzel in Marsala und Peperonata
Kalbstafelspitz
Kalte Gurkensuppe - Crema Fredda di Cetrioli
Kalte Gurkensuppe mit Garnelen - Zuppa fredda di cetrioli con gamberi
Kalter timballo - Auflauf mit Penette
Kanichen mit Artischocken - Coniglio ai Carfciofi
Kaninchen mit Oliven - Coniglio con le olive
Kaninchen mit Paprika - Coniglio con Peperoni
Kaninchen mit Pilzen
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Karottensuppe mit Zimt-Auberginen-würfeln und Ziegenfrischkäsenocken - Zuppa di carote con cudedi di mefcane e canneli e gnocchi di caprino
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Lauchtorte
Lauwarme Gemüseplatte - misto di verdure tiepide
Lauwarmer Pastasalat mit Wirsing, gebratener Salami und Nüssen - Insalata di pasta tiepida con cavolo verza, salame arrosto e nocciole
Lauwrme Gnocchipfanne mit Tomaten, Rucola und Pinienkerne - Padellata tiepida di gnocci con pomodori e pinoli
Lavarello alla Salvia - Lombardische Felchen
Lavendel-Fruchtschorle - Bibita di frutte alla lavanda
Le Tagliatelle alla moda di Treviso
Lebkuchenherzen mit Glühweinfüllung - panpapato di cuori rioieno con von brulée
Ligurische Linsensuppe
Ligurische Münznudeln Corzetti
Ligurische Pasta mit Paprika und Sardellen
Ligurische Teigtaschen mit Walnuss-Sauce
Ligurischer Kartoffel-Nudel-Topf mit grünen Bohnen und Pesto
Ligurisches Cappon Magro
Linguine alla caprese
Linguine mit Bohnen und mariniertem Mozzarella - Linguine con fagiolini e mozzarella marinata
Linguine mit Garnelen und Pilzen
Linguine mit grünen Bohnen und Paprika
Linguine mit Kaninchen-Ragout - Linguine con ragú di coniglio
Linguine mit Kartoffeln und Kapern - Linguine con patate e capperi
Linguine mit Meeresfrüchten - Linguine di mare al cartoccio
Linguine mit Paprika
Linguine Toskana
Linsen-Ravioli - Ravioli di lenticchie
Linsensalat mit Lauch und Kochschinken - Insalata di lenticchie con porro e prosciutto cotto
Löffelbiskuits mit Mascarponecreme
Lombardische Kräuterklößchen
Lumache-Gratin mit Lauch und Zucchini - Pasta gratinata con porri e zucchine
Macadamia-Panettone mit Käsekuchenfüllung
Macedonia di patate e finocchi - Gemüseteller mit Kartoffeln und Fenchel
Maiale al cartoccio - Schweinefleischwürfel in Pergament
Mailänder Hackfleischsuppe
Mailänder Kalbsbeinscheiben
Mailänder Püree-Schnitzel-Auflauf
Mailänder Risotto
Mais-Tagliatelle mit Paprika - Tagliatelle di mais con peproni
Maisplätzchen mit Calvadoscreme - Biscotti di mais con crema al calvados
Makkaroni mit Scamorza - Maccheroni alla scamorza affumicata
Makkaroni mit Scampi und Zuckerschoten
Makkaroni-Hack-Auflauf Caprese
Makrelen in Weißweinsud - Scombri affogati
Malfatti
Malfattini
Maltagliati mit gebacknen Auberginen
Mandel-Makrönchen
Mandel-Schokoladenkuchen - Torta di mandorte e cioccolato
Mandelkuchen mit Feigen
Mandeltarte mit Birnen - Torta di mandorle e pere
Mangold-Eierkuchen - Frittata in forno con erbette
Mangold-Gorgonzola-Risotto mit Steakröllchen - Risotto con bicta e gorgonzola e involtini di manze x
Mangold-Taleggio-Tarte mit Pancetta und Rucolasalat - Torta di bictola e taleggio con pancetta e insalata di rucola
Mangold-Taschen
Margherite nach Art der Maria Luigia - Margherite Maria Luigia
Marillen-Tiramisu
Marinierte Bohnen mit Minze
Marinierte Hähnchenbrust mit Minze - Petti di Pollo Marinato Alla Menta
Marinierter Spargel all'italiana
Mariniertes Rinderfilet
Maroni-Buchteln zu Schwammerlragout
Marsala-Röstkartoffeln
Marzipan-Franzbrötchen - Panini tipo Franz con marzapane
Marzipan-Kakoplätzchen - Biscottini di cacao e marzapane e
Marzipanherzen - Cuovi di marzapene
Mascarpone Risotto Piemont
Mascarpone-Creme aus Venetien
Mascarponecreme mit Erdbeeren
Maultaschen mit Tomaten-Basilikum-Sauce
mazzetti di ziti - Ziti-Bündel
Mediterrane Gemüsetaschen mit Feta- und Joghurtdip - Borse mediterrance di verdure con feta e salsa yohgurt
Mediterraner Pastasalat mit Tomate und Rucola
Mediterranes Gulasch mit Artischocken undTomaten
Meditterrane Zitronen-Pasta
Meeresfrüchtesalat
Meeresfürchte-Risotto
Melanzane alla parmigiana - Auberginen nach Art von Parma
Melanzane alla siciliana ä überbackene Auberginen
Melonen-Gurken-Salat mit Blaubeeren - Insalata di melone e cetrioli con i mirtilli
Melonenbowle - Punch di anguria e melone
Melonensmoothie mit weißen Johannisbeeren - Smoothie di melone con ribes bianchi
Meringata al Caffé - Baisertorte mit Kaffeecreme
merluzzo impanato alle acciughe - Kabeljau mit Sardellen-Panade
Mezzelune di patate agli spinaci - Kartoffeltäschchen mit Spinatfüllung
Mezzi tubetti mit Linsen
Milch und karamellisierte Polentan-Würfel - Latte e polenta caramellata
Millerighe mit Muskatblüte - Millerighe al macis
Minestrone
Minestrone auf neapolitanische Art - Minestrone alla napoletana
Minestrone I
Minestrone mit Bohnen
Minestrone mit Brot aus den Abruzzen
Minestrone mit Cannellini und Graupen
Minestrone mit Pesto
Minestrone mit Wirsing und Bohnenkernen
Mini hamburger di branzino e tartufi di mare - Mini-Frikadellen aus Wolfsbarsch mit rauen Venusmusch
Mini-Aprikosen-Tarte-Tatin - Min Tatin alle Albicocche
Mini-Pizzen mit verschiedenen Belägen
Mini-Pudding in Schokoladensauce - Mini pudding in cioccolata
Minipizzen mit fünf Käsesorten - Mini-Pizzette con cinque formaggi
Minipizzen mit Grükohlpesto und Südtiroler Speck - Pizzine von pesto di cavolo riccio e speck sudtiroler
Mirabellen-Konfitüre mit Limoncello - Confettura di susine al limoncello
Mohn-Panna-Cotta
Mohnstrudel
Mozzarella in Carozza
Mozzarella-Risotto mit Saltimbocca alla romana - Risotto alla mozzarella con saltimbocca alla romana
Mozzarella-Sauce auf Röhrennudeln
Mozzarella-Zucchini-Spieß
Muschelnudeln
Muschelnudeln (Conchiglioni) mit Rinder-, Erbsen- und Parmesanfüllung - Conchiglioni ripieni di manzo, piselli e Parmigiano
Muschelnudeln mit Pinienkern-Maronenfüllung - Pasta in forma di conchiglia ripiena con pinoli e marroni
Muschelnudeln mit Walnuss-Pilz-Soße - Conchiglie con salsa di noci funghi
Muschelsuppe
Nizza-Salat
Nougat-Charlotte
Nudelauflauf caprese
Nudeldreiecke mit Broccoli
Nudeleintopf mit Bohnen mit Speck - Pasta e fagioli con le cotiche
Nudelflecke mit dreifarbigem Gemüse
Nudeln mit Garnelen in Zitronensauce
Nudeln mit Kirschtomaten
Nudelrisotto mit Grillgemüse und Garnelen
Nudeltaschen mit Pilzen
Nusstörtchen - Tortine di noci
Ochsenfleisch-Bouillon mit Frittata
Ofen-Birnen mit Marsala - Pere al forno al profumo di marsala
Ofen-Ratatouille mit Hack
Ofenpfannkuchen mit Spinat und Gorgonzola - Creps dal forno ripiene con spinaci e gorgonzola
Offene Ravioli auf chinesische Art - Ravioli aperti alla cinese
Oliven-Hähnchen-Pfanne
Olivenbrot Toscana II
Olivenhuhn Firenze
Omelette Ripiena di Asparagi - Omelette mit Spargelfüllung
Orangen als Salat mit Äofeln und Pistazien
Orangen auf gedämpften Garnelen mit Mangold - L'arancia sui gamberi va vapore con coste stufato
Orangen im Risotto verfeinert mit Rosmarin-Öl - L'aracia nel risotto mantecato all'olio di rosmarino
Orangen mit Entenbrust und Artischocken - L'arancia nel petto di anatra al carfciofi
Orangen mit süßem Milchreis und Vanille - L'arancia con riso dolce al latte e vangiglia
Orangen-Tiramisu II
Orangensorbet mit knusprigen Hippen - L'arancia nel sorbeto con cialda croccante
Orecchiette - Grundrezept
Orecchiette alla pugliese mit Brokkoli
Orecchiette mit Brokkoli
Orecchiette mit grünem Spargel - Orecchiette con asparagi
Orecchiette mit Lamm-Sugo
Osso bucco alla milanese
Osso bucco auf Risotto
Osso buco alla Milanese
Osso Buco mit weißen Bohnen
Ossobucco alla Milanese
Ossobucco mit Mandel-Kräuterpaste
Ossobucho mit Gremolata
Ossobuco
Ossobuco - geschmorte Beinscheiben
Ossobuco alla milanese
Ossobuco alla milanese - Kalbshaxe Mailänder Art
Ossobuco alla Milanese II
Ossobuco mit geschmolzenen Tomaten
Paglia e fieno
Paglia e fieno II
Pan di Spagna
pancake con mousse di castagne - Pfannküchlein mit Maronen-Mousse
Pandoro - Goldbrot
Pane Frattau - sardischer Hirtenimbiss
Panettone
Panettone
Panettone I
Panettone mit feiner Glasur
Panettone mit Mohn und Pistazienkerne
Panna cotta
Panna cotta auf mariniertem Obst
Panna cotta mit Aprikosensauce
Panzanella - italienischer Brotsalat mit Rumpsteakstreifen
Panzarotti mit Käse-Paprika-Füllung
Panzerotti mit Mozzarella - frittierte Teigtaschen
Panzerotti mit Ricotta-Artischocken-Füllung - Panzerotti gi ricotta e carcofi
Pappardelle ai Porcini - Bandnudeln mit Pilzen und Speck
Pappardelle mit Leber
Pappardelle mit Saubohnen und Parmaschinken - Pappardelle con le fave e prosciutto
Pappardelle sulla lepre - Bandnudeln mit Hasenragout
Pappardellen mit Pilz-Kräuter-Bolognese
Paprika-Eier-Salat
Paprika-Frittata mit knusprigem Speck - Frittata ai peperoni con pancetta croccante
Paprika-Hähnchen mit Tomaten
Paprika-Peperonata
Paprika-Risotto
Parmaschinen-Feigen-Bruschetta - Bruschette cpn prosciutto di Parma e ficchi
Parmaschinken-Cracker - Cracker di prosciutto di parma
Parmaschinken-Zucchini-Küchlein - Tortini di zuccinie e prosciutto di Parma
Parmesan-Schnitzelchen zu Rucola-Risotto
Parmesan-Soufflé mit Feigen und grünem Salat
Parmesanpolenta Palermo
parmigiana di provola e verdure - Überbackene Gemüsetörtchen mit Provola
Partybrötchen mit Schinken und Nüssen
Passato di porri e patate - Lauchpüree mit Kartoffeln
Pasta all'arrabbiata II
Pasta alla montanara
Pasta con il pesto alla rucola
Pasta con le fave
Pasta Florentiner Art
Pasta mista mit Muscheln, Kartoffeln und Zucchini - Pasta mista con cozze, paatate e zucchine
Pasta mit Bohnen
Pasta mit Bohnen - Pasta e fagioli
Pasta mit Carbonara-Sauce
Pasta mit Carbonarasauce
Pasta mit Kalbfleisch
Pasta mit Sardinen - Pasta con le sarde
Pasta und Tomatensauce mit Oliven und Sardellen
Pasta-Risoto mit Birne und Walnüssen - Pasta-Risotto con pere e noci
PastaSalat mit Rucola und Forelle
Patate e cipolle al forno - Kartoffel-Zwiebel-Gratin
Patate, Taccole a Alghe Giapponesi - Kartoffeln, Zuckerschoten und japanischer Seetang
Peccione Speziato
Pecorino-Risotto mit Rucola
Penettone-Kuppeltorte mit Orangen
Penne auf sizilianische Art
Penne mit dicken Bohnen, Pancetta und Balsamicoessig - Penne con fave e pancetta alYaceto halsamico
Penne mit Hackfleisch in Tomatensauce
Penne mit Pistazienpesto und krossem Pancetta - Penne con pesto dipistacchi e pancetta croccante
Penne mit Steinpilz-Sauce
Penne mit Tomatensauce II
Penne-Salat mit Sommergemüse und Kräuterdressing - Insalata di Pasta con verdure estive e contimento alla erbe
Pennette-Salat mit Auberginen und Paprikaschoten - Insalata di pennette von melanzane e peperoni
Pennoni mit Auberginen - Pennoni alla maltese
Pennoni mit Linsen und Wachteln
Pennoni mit Putenbrust - Pennoni con tacchino
Peperonata
Perciatelli mit Auberginen und Mozzarella - Perciatelli alla melanzane e mozzarella
Perciatelli mit Muscheln und Fenchelsamen - Perciatelli con cozze e semi di finocchio
Perciatelli mit Ricotta und Tomaten - Perciatelli con crema di riotta e promodoro
Perciatelloni mit grünem Blattgemüse - Perciatelloni alla catalogna
Perlhuhn mit Mandarinensaft - Faranoa al succo di mandarino
Perlhuhn mit Trüffelfüllung
Pesche ripiene - Amarettinei-Pfirsiche mit Zabaione
Pesto rosso
Pesto-Pizza-Kranz mit Sardellen und Paprika - Corona di pizza con alici e perone
Pesto-Schnecken all'Italia
Pestohähnchen mit Bohnensalat
Peterfisch mit Mandelkruste - Pesce san Pietro con frangipane
Petersiliennudeln mit Fleischwurst
Pfifferlingspizza mit Bresola - Pizza con finferli e bresaola
Pfirsich-Ricotta-Cannoli - Cannoli ripieni di ricotta e pesche
Pfirsichtee-Pudding
Piadina Romagnola
Piccata a la milanese
Piccata alla Milanese
Piccata alla milanese mit fruchtiger Tomatensauce
Piccata Milanese mit Spaghetti
pikabnt.scharfer Nudelsalat mit Toatem und Paprika
Pikante Farfalle - Farfalle saporite
Pikante Kalsb-Involtini
Pikanter Melonensalat
Pilaf di Riso Primavera - Reispilaf Primavera
Pilz-Polenta mit Käse
Pinienseufzer
Pipe rigate mit Pancetta - Pipe rigate con pancetta
Pipe-Gratin mit Schinken und Champignons - Gratin di pipe con prosciutto e funghi
Pipeete mit Salsiccia, Pecorino und Petersilie
Pipette mit Salsiccia
Pizza alla marinara
Pizza auf terentinische Art
Pizza Capricciosa
pizza di jesi al formaggio - Pizza di Jese (Hefestuten) mit Käse
Pizza di Parma mit Mozzarella
Pizza Margherita
Pizza Margherita aus Kampanien
Pizza mit Ananas
Pizza mit Antinpasti
Pizza mit Meeresfrüchten
Pizza mit Oliven
Pizza mit Pfifferlingen
Pizza mit Pilzen und Schinken
Pizza mit Rucola
Pizza mit Schinken und Champignons II
Pizza Provolone
Pizza quattro stagioni
Pizza Tomate Mozzarella
Pizza Vier Jahreszeiten
Pizza Vier Jahreszeiten I
Pizza wie beim Italiener
Pizzabrötchen mit Oliven und Tomaten
Pizzocceri mit Muscheln und Mangold - Pizzoccheri con cozze ed erbette
Polenta
Polenta mit Schinken
Polenta-Pizza
Polenta-Schnitten
Polenta-Vol-au-vents - Vol-au-vent di polenta
Pollo con arance e olive - Huhn mit Orangen und Oliven
Pollo die Parma - Hähnchen nach Art von Parma
Polpette di Spaghetti unt Tomatensauce
Polpette di vitello ai pistacci - Kalbsfrikadellen mit Pistazien
Polpette mit Tomaten-Sugo
Polpo con Crostini di Pane Pugliese - Krake mit Crostini aus Aulischem Bauernbrot
Porree mit Bratwurstklößchen
Portafogli mit Pilzen und Zucchini - Portafogli con funghi e zucchine
pure di patate alle erbe - Kräuter-Kartoffelpüree
Purea di mele con yogurt e uva - Apfelpüree mit Joghurt und Weintrauben
Pürierte Tomaten
Pute tonnato
Puten-Involtini-Basilico
Puten-Kräuter-Spieße Bella Italia
Puten-Saltimbocca
Quark-Mousse mit marinierten Erdbeeren
Radicchio lecker geschmort
Radicchio-Risotto
Radicchiolasagne - Lasagne a1 radicchio
Radicchiosalat mit Birnen und gehobeltem Käse
Ragout Bolognese - Ragu alla bolognese
Ratatouille-Pizza
Ravioli alla lepre
Ravioli aus dem Piemont - Ravioli di vitello e bietole
Ravioli Caprese mit Tomatensugo
Ravioli dolci
Ravioli mit Goldbrassenfüllung - Ravioli di Branzino
Ravioli mit Pilzen
Ravioli mit Pinienkern-Rosinenfüllung - Ravioli pinole e uvetta con burro
Ravioli mit Radicchio gefüllt in Parmesankäsecreme - Ravioli di Radicchio in Crema di Parmigiano
Ravioli mit Rauke und Ricotta - Ravioli di rucola e ricotta
Ravioli mit Spinat gefüllt - Ravioli ripieni di Spinaci
Raviolini mit Sardellen und Kartoffeln - Raviolini con alici e patate
Reh mit Heidelbeeren auf Knollensellerie - Capriolo al mirtilli e sedano rapa
Rehrücken mit Rotweinsauce
Reis-Röllchen nach Beneditiner-Art
Reiseintopf itlalienische Art
Reiskornnudeln mit Knoblauch-Petersilie
Reiskroketten mit Hackfüllung Suppli alla romana
Ribollita
Ribollita - Gemüse-Eintopf
Ricci di patate con salsa di gorgonzola - Kartoffel-Igel mit Gorgonzolasauce
Ricotta mit Honig und Mandeln
Ricotta-Spinat-Cannelloni
Rigatoni mit Auberginen-Tomaten-Ragout - Rigatoni al sugo di melanzane e pomodori
Rigatoni mit gebackenen Tomaten - Rigatoni con pomodori al forno
Rigatoni mit überbackenen Zucchini - Pasta con parmigigana di zucchine
Rigatoni-Gorgonzola-Gratin - Gratin di rigatoni e Gorgonzola
Rindercarpaccio in Senfsahnedressing
Rinderfilet mit Gorgonzolafüllung
Rindergulasch mit Kräuterschupfnudeln
Rinderragout
Rinderragout in Biersauce - Bocconcini di manzo alla birra
Rinderrouladen auf römische Art
Rinderschmorbraten in Rotweinsauce - Stracotto di manzo al vino rosso
Rindsfilet auf Korsarenart
Rindsrouladen mit Rosmarin-Kartoffeln
Rippchen mit Krautsalat und Röstkartoffeln
Risoni-Törtchen - Sformatini di risoni e pisellit
Risotto alla primavera
Risotto alla siciliana
Risotto alla Trota mit Gemüse
Risotto alla veneziana
Risotto con erbette - Risotto mit Mangold
Risotto con pere e taleggio - Risotto mit Birnen und Taleggio
risotto e fave con crema di lattuga - Dicke Bohnen-Risotto mit püriertem Kopfsalat
Risotto mit Aubergine und Mozzarella - Risotto con Melanzane e Mozzarella
Risotto mit Austernpilzen
Risotto mit Garnelen
Risotto mit Garnelen
Risotto mit Garnelen und grünem Spargel
Risotto mit Karde und Gorgonzola - Risotto con cardo e gorgonzola
Risotto mit Pilzen
Risotto mit Radicchio und Ricotta - Risotto al radicchio e ricotta
Risotto mit Zitrone
Risotto natur für Vegetarier
Risotto rosso alla piemontese - Risotto nach Piemonteser Art
Röhrennudeln mit kleinen Hackbällchen
Rolle mit Speck und Blattzichorie - Arrotolata, allo speck e catalalogna
Romanasalat Turbane - Turbantini di lattuga romana
Rombi aus Modena - Rombi alla modenese
Römische Globull
Rosinen-Krapfen aus Venedig
Rosmarin-Focaccia mit Walnüssen
Rotbarbe mit Pesto
Rote-Bete-Schaum mit Walnüssen und Dill - Crema di barbabietola con noci ed aneto
Rote-Bete-Süppchen mit Kräuter-Schmand und Pinienkerne - Zuppetta di barbabbiectola con panna acida con erbe armotiiche e pinoli
Rotelle Rigate mit Kalbshackbällchen
ROTOLO DI PATATE FARCITO CON SPINACI - Kartoffelrolle mit Spinatfüllung
Rotwein-Zwiebeln
Rouladen auf lombardische Art
Rouladen nach italienischer Art
Rucola mit Pfirsich
Rucolasalat mit Pfifferlingen
Rustikale Bauerntorte
Rustikale Minestrone - Minestrone di ponente
Rustikale Tomatensuppe
Safran-Risotto aus der Lombardei
Saftige Zucchini-Hack-Lasagne
Saftiger Beerenkuchen vom Blech - Torta soffice ai frutti di bosco
Salat aus gebackenen Kartoffeln mit Kapern und Orangenmayonnaise - Insalata di patate al forno con capperi e maionaise con aranice
Salat mit gebratener Pastinake, Trauben, Walnüssen
Salat mit Käse nud Nussvinaigrette
Salat mit Lachs und Röstpaprika
Salat mit roher Rote Bete und Senf-Sahnedressing - Insalata con barbabietola cruda e salsa di scnape e panna
Salat mit Romanesco
Salbei-Frittata mit Wurst und Schinken
Salbei-Schnitzelchen
Salbei-Schupfnudeln auf schwäbische Art
Salmone e Porri con vino Rosso - Lachs mit Lauch und Rotweinsauce
Salsa verde
Saltimbocca
Saltimbocca - Salbeischnitzel
Saltimbocca alla Romana
Saltimbocca alla romana III
Saltimbocca auf Nudeln mit Zitronensauce
Saltimbocca auf Spargelrisotto
Saltimbocca I
Saltimbocca III
Saltimbocca mit genünsteten Kirschtomaten
Saltimbocca mit Möhren und Tagliatelle
Saltimbocca mit Safran-Risotto
Saltimbocca mit Zucchini-Tomaten-Gemüse
Saltimbocca von der Pute mit Nudeln
Saltimbocca-Kalbsrouladen mit Schinken
San Vigilini
Sardellen in Zitronensaft
Sardellen mit säuerlichen Artischocken - Alici con carciofi all'agro
Sardinen mit getrockneten Tomaten
Sardinen mit Tomaten
Sardinenpizza mit Paprikapaste und Chili
Sardinenröllchen aus Sardinien
Sardische Amaretti
Sardischer Bohnentopf
Sardischer Langusten-Salat
Satimbocca mit Risotto
Scaloppine al Marsala - Kalbschnitzel in Marsala
Scaloppine alla Bolognese
Scaloppine mit Nudeln und Spinat
Scamorza-Kartoffeln mit gebratenem Lachsfilet - Potate con scamorza e filetto di salmone arrosto
Scharfe Bucatini in der Paprikaschote - Bucatini Piccanti nei Peperoni Gialli
Scharfe Nudeln - Penne all\'arrabbiata
Scharfe Orecchiette mit Brokkoli - Orecchiette piccanti con i brocoli
Scharfe Salamipizza mit Rucola - Pizza piccante con salame e rucola
Scharfer Safranreis
Schiacciata con l'uva - Hefeteigfladen mit Trauben
Schinken-Käse-Ravioli mit Paprika-Sauce
Schinkenfantasie
Schlemmerpizza mit Speck, Würstchen und Eiern
Schlutz-Krapfen in Walnussbutter
Schlutzkrapfen mit Ricotta
Schnitzel italienisch
Schnitzel nach Mailänder Art
Schnitzelröllchen mit Leber und Salbei
Schoko-Halbmonde - Mezzelune di cioccolato
Schokoladen-Bonet mit Rum
Schokoladen-Flan mit Kumquatskompott - Flan di cioccolato con composta di mandarino vinoose
Schokoladen-Fruchtschnitten - Trancia di frutta e cicoccalato
Schokoladen-Maronen-Schnitten - Fette di doceolato e marroni
Schokoladencreme-Kuchen mit doppeltem Boden - Crostat con crema al doppio impasto
Schollen-Osso bucco mit Tomatenhollandaise
Schüttelbrot-Knödel mit Salat und Apfel-Dip
Schwarzwurzel-Kuppeln - Cupolette di scorzonera
Schweinebraten mit Kräuter-Kruste
Schweinefilet italienisch
Schweinefilet-Panini mit Honig-Butter und Zucchini - Panini confiletto di maiale, burro di miele e zucchini
Schweinemedaillons mit Orange - Scaloppine di maiale all'arancia
Schweinerücken alla fiorentina
Schweinshaxen mit Piment - Stinchi di maiale al pepe garofanato
Schwertfisch mit Orangen-Safran-Sauce
Schwertfischmedaillons mit feinem Paprikagemüse - Medaglioni di Spada e Battuto di Peperoni
Scorfano con Patate - Drachenkopf mit Bratkartoffeln
Seadas con gelato - Seadas mit Eis
Sedani mit Kartoffeln und Würstchen Pasta con patate e salsiccia
Seebrasse in der Papierhülle - Sarago in Cartoccio con Vongole e Cozze
Sellerie-Kartoffel-Püree mit Rotwurst
Selleriesalat mit Orangendressing - Insalata di sedano salsata all'arancia
semolini fritti - frittierte Grießhäppchen
Senffrüchte II
Sfilacci di coniglio e piopparelli - Kaninchenstreifen mit Samthauben
Sfincione - Sizilianische Pizza-Variante
Sfogliatelle - Knuspertaschen
sfogliatine alla mandorle e ovette - Wachteleeier auf Mandelblätteretig
Sgombri in umido - Makrelenragout mit weißer Polenta
Sizilianische Cannoli - Cannoli siciliani
Sizilianische Involtini in Marsalasauce
Sizilianische Penne mit Blumenkohl - Pasta con cavolfiore alla siciliana
Sizilianische Pizza
Sizilianische Reisbällchen
Sizilianische Rigatoni
Sizilianische Torte
Sizilianischer Gemüsesalat
Sizilianischer Gemüsetopf mit Krake - Caponata con polpo
Sizilianischer Nudelschnecken-Auflauf
Sizilianischer Pastaslat mit Kräuterpesto und Kapern
Sizilianischer Quarkkuchen
Sizilianisches Fenchelgemüse mit Oliven
Sizilianisches Kotelett
Sommer-Fischtopf
Sommerlicher Bohneneintopf
Sommerlicher Nudelsalat - Pasta d\'estate
Sorbet von gelben Tomaten mit gebackenem Mozzarella
Spaccatella mit Avocado, Jakobsmuscheln und Garnelen - Spaccatella con avocado, capesante e gamberet
Spaghett in Knoblauch und Öl
Spaghetti al Pesto
Spaghetti al pestoII
Spaghetti al tonno
Spaghetti al tono - Spaghettti mit Thunfich
spaghetti alla amatriciana di pesce - Spaghetti mit Fisch und Meeresfrüchten
Spaghetti alla carbonara mit Pecorino
Spaghetti alla gricia
Spaghetti alla Norma
Spaghetti alla spolentana
Spaghetti alla syracusana
Spaghetti alle vongole
Spaghetti Bolognese
Spaghetti Carbonara - Spaghetti alla carbonara
Spaghetti carrettiera
Spaghetti con frutti di mare
Spaghetti in grüner Sauce
Spaghetti in Lachs-Sahne
Spaghetti in Pergament - Spaghetti al Cartoccio
Spaghetti in Raukesauce
Spaghetti in Speck-Tomatensauce
Spaghetti mit Barsch und Spargel - Spaghetti con branzino e asparagi
Spaghetti mit Basilikumpesto
Spaghetti mit Entenfleisch und Kürbis
Spaghetti mit Geschnetzeltem II
Spaghetti mit Gorgonzola-Sauce
Spaghetti mit Muschelsauce
Spaghetti mit Oliven-Kapernsauce
Spaghetti mit Räucherlachs in Zitronensauce
Spaghetti mit Thunfisch-Sauce
Spaghetti mit Tintenfisch
Spaghetti neapolitanische Art
Spaghetti Pomodoro
Spaghetti Primavera II
Spaghetti-Fisch-Pfanne
Spaghetti-Schinkennester - Nidi di paghetti con dip alla mento e lime
Spaghettini con finocchio
Spaghettini con Sardi
Spaghettini-Stockfisch-Frittelle - Frittelle di spaghettini e baccalà
Spargel-Risotto mit Crevetten
Spargel-Risotto mit Putenmedaillons
Speck-Rukola-Salat
Speckknödel in Brühe
Spieße mit Meeräschenrogen - Spiedini alla Bottarga
Spinat-Gnocchi mit Gorgonzola
Spinat-Hack-Lasagne
Spinat-Knödel mit Quark und Schinken
Spinat-Tagliatelle mit Gemüse-Sauce
Spinatauflauf mit Nudelblättern
Spinatnocken mit Salbeibutter
Spinatnudeln - Pasta degli spinaci
Spinatsuppe mit Mozzarella
Spinattaschen mit Kirschtomaten
Steinpilz-Ravioli mit Fenchel-Paprika-Gemüse und Thymiansauce - Ravioli di funghi porcini con verdure di finocchio e peperoni con sugo di timo
Stielmangold-Curry - COSTE ROSOLATE E IN UMIDO AL CURRY
Stockfischgratin - Gratin di stoccafisso
Stracci mit Jakobsmuscheln - Stracci alla capesante
Stringoli mit Tomatensauce
Strozzapreti aus der Toskana - Strozzapreti di pane e bietoline
Südtiroler Schlutzkrapfen
Südtiroler Schlutzkrapfen
Südtiroler Sepck mit Pfifferlingen
Sugoli - Venezianische Weinsuppe
supa de luvertis - Lombardische Hopfensprossensuppe
Süß-saures Kaninchen mit Kräutern und Oliven
Süße Ricotta-Ravioli
Süße Schlutzkrapfen mit Topfen-Apfelfüllung
Süßkartoffel-Hummus mit Brotstangen - Hummus di patate dolci con stecche di pane
Süsse Milchreistörtchen
Tafelspitz mit Schüttelbrot-Panade und Krautsalat
Tagliatelle alla Sorrentina
Tagliatelle mit Bologneser Sauce
Tagliatelle mit Erbsen und Schinken
Tagliatelle mit Erbsen, Ricottakäse und Pfefferminze - Tagliatelle con piselli, ricotta e menta
Tagliatelle mit Käsesauce
Tagliatelle mit Limetten-Mangoldpesto - Tagliatelle con pesto di bictole e lime
Tagliatelle mit Pancetta-Röllchen
Tagliatelle mit Paprika-Sardellen-Sugo
Tagliatelle mit Ricotta und Walnüssen - Tagliatelle con ricotta e noci
Tagliatelle mit Salsiccia und Spargel - Tagliatelle con salsiccia e asparagi
Tagliatelle mit Schwertfisch
Tagliatelle mit Spargel und Pancetta - Tagliatelle con asparagi e pancetta
Tagliatelle mit Steinpilzen - Tagliatelle con porcini
Tagliatelle mit Thunfisch - Tagliatelle con ventresca ed erbe aromatiche
Tagliatelle mit Thunfisch und Anchovis - Tagliatelle con tonno e acciughe
Taglierini mit Seezunge - Taglierini con le sogliole
tagliolini al limone e bruscandoli - Zitronen-Tagliolini mit Hopfensprossen
Tagliolini mit Parmesankäse, Petersilie und Sahne - Tagliolini con Parmigiano, prezzemolo epanna
Tagliolini vegetali e speck croccante - Gemüsefäden mit knusprigem Speck
Tagliolini-Radicchio-Auflauf - Pasticcio di tagliolini al radicchio
Taglisatelle mit Kräutern und Pinienkernen - Tagliatelle ai pinoli
Taleggio-Champignon-Panini - Panini con funghi champignon e taleggio
Tartuffo
Tatartaler mit Paprikasorbet - Mini Tartare con Sorbetto al Peperone
Teigmuscheln mit Hackfleischbällchen
terrina di salmone e sogliola - Terrine vom Lachs und von der Seezunge
Thunfisch mit Tomaten
Thunfisch-Doraden-Tarta - Tartare di Tonno e Orata
Thunfischpasta
Thunfischsauce
Thymian-Champignons
Tiramisu
Tiramisu alla cioccolata
Tiramisu Dolce Vita
Tiramisu II
Tiramisu-Torte
Tiramisu-Torte mit Kirschen
Tomaten und Mozzarella mit Kräuterpesto
Tomaten-Auflauf alla caprese
Tomaten-Crostini
Tomaten-Mozzarella-Salat II
Tomaten-Mozzarella-Schnitzelchen
Tomaten-Parmaschinken-Pizza
Tomaten-Pizetti
Tomaten-Spaghetti Mailänder Art
Tomatenkuchen mit Lauch und Thymian - Quiche di pomodori con porri e timo
Tomatenrisotto mit Lamm - Risotto al pomodoro con carne di agnello
Tomatensalat aus Kirschtomaten
Tomatensuppe mit Kräuternocken
Topfen-Schlutzkrapfen mit Äpfeln
Topinambur süßsauer - Topinambur in agrodolce
Torrone-Schokolade mit Espresso - Affogato al café
Torta Caprese mit feinen Mandeln
Torta di Nocciole
Torta di Zucchine con Erbe e Yogurt - Zucchini-Quiche mit Kräutern und Joghurt
Torta Fritta - frittiertes Gebäck
Torta pasqualiana - Spinattorte
Tortelli im Parmesan-Mantel
Tortelli mit Putenbrust und Gemüse - Tortelli di tacchino e ortaggi
Tortelloni mit frischem Gemüse
Tortiglioni mit geschmortem Lammfleisch
Tortino di Patate - Kartoffelauflauf
Toscana-Salat
Toskana-Rindfleisch-Ragout mit köstlicher Chianti-Sauce
Toskanasalat mit Fladenbrot
Toskanische Antipasti
Toskanische Brotsuppe
Toskanische Crostini
Toskanische Crostini II
Toskanische Eistorte - Zuccotto
Toskanischer Auberginen-Auflauf
Toskanischer Brotsalat
Toskanischer Gemüseauflauf
Toskanischer Gewürzkuchen - Panforte di Siena
Toskanisches Bohnengemüse
Toskanisches Focaccia
Trauben-Kichererbsen-Salat mit Avocado - Insalata di uva ceci e avocado
Triangoli mit Forelle - Triangoli di pasta alle trote
Tripoline auf apulische Art
Trofie mit frischen Erbsen und Basilikum Trofie - con piselli ebasilico
Trofie mit Thunfisch auf Kartoffelcreme - Trofie al Tonno in Crema di Patate
Trota Arrosto con porro e finocchietto - Gebratene Forelle mit Lauch und Fenchelkraut
Trote ripiene - Gefüllte Forellen
Tubetti lunghi auf sizilianische Art - Tubetti lunghi con salsa fredda alla siciliana
Überbackene Crêpes - Crespelle al forno
überbackene Gnocchi mit Speck
überbackene Pfirsiche mit Mandelfüllung
Überbackene Ravioli mit Pesto und Tomaten
Überbackene Ritatoni
Überbackener Fenchel
Überbackenes Gemüse
uova in camicia su lattughini salati - Pochierte Eier mit gebratenen Blattsalaten
Valpelliner Suppe - Zuppa di calpelline
Vanille-Blaubeer-Semifreddo - Semifreddo di mirtilli alla vaniglia
Vanille-Rührkuchen mit Kirschen - Torat di ciliegie alla vaniglia
Venedig
veneziana con saute di fragole - Gugelhupf mit Erdbeer-Ragout
Venezianische Buranelli
Venezianisches Erdbeertiramisu
Venusmuscheln sizilianische Art
Vitello con Le Fave - Kalbfleisch mit Saubohnen
Vitello Tonnato
Vitello tonnato - Grundrezept
Vitello tonnato V
Vitello tonnato von der Pute
Vol-au-vents aus Capelli d'angelo mit Garnelen - Vol-au-vents di capelli d'angelo ai gamberi
Wachteln mit hellen Trauben - Quaglie all uva bianca
Walnuss-Stangen
Walnuss-Tomaten-Crostini
Wassermelonen-Tomaten-Salat mit Schafskäse - Insalata di anguria e pomodori con la feta
Weißbrot aus der Toscana
Weiße Bohnen toskanische Art
Winterkürbis-Lasagne mit Ziegenkäse und Haselnüssen - Lasagne di zucca di inverno conformaggiofresco di capra e nocciole
Wolfsbarsch auf Fenchelgemüse
Zartes Ossobuco
Zelten - Südtiroler Früchtebrot
Zimt-Orangenrauten mit Zartbitterkuvertüre - Rhome di cannella e aranvia coperte con ciccolate fondente
Zimt-Panna cotta mit Orangensalat
Zimtsterne all\'Italiana
Zimtsterne mit Kirschen - Stelle di cannella con ciliegi
Zita mit Catalogna - Zite con catalogna
Zite mit Corstini - Zite ai crostini
Zitronen-Granita
Zitronen-Mozzarella mit Basilikum-Chips
Zitronen-Pasta mit Schweinemedaillons
Zitronen-Sorbet
Zitronenhähnchen auf Paprika
Zitronenkaninchen aus Sizilien
Zitronenrisotto
Zitronenspinat mit Pinienkernen
Zucchini mit Hähnchen-Risotto-Füllung
Zucchini-Carpaccio
Zucchini-Lachs-Lasagne
Zucchini-Risotto mit Pancettachips
Zucchini-Rouladen mit Mozzarella
Zucchinicremesuppe
Zuccotto-Schokoladen-Kuppeltorte mit Himbeeren
Zuppa di zucca con emmentaler - Kürbissuppe mit Emmentaler
Zuppa Garmugia - Toskanische Gemüsesuppe
Zuppa Inglese
Zuppa Inglese alla romana
Zuppa Inglese mit Nektarinen und Beeren
Zuppa pavese
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Zutatenliste
Zubereitung
Rezeptdetails
Land/Region
Italy
Kosten
Lactosefrei
Nein
Vegetarisch
Nein
Vegan
Nein
Diabetisch
Ja
Glutenfrei
Nein
Portionen
4
Alternative Menge
4-6 Personen
Zubereitungszeit
1 Stunde 30 Minuten
Kalorien
Kilojoule
Fettgehalt
Broteinheit
Proteingehalt
Kohlehydrate
Schwierigkeitsgrad
Normal
Geändert
07. Mai 2019
Gelesen
781
Kommentare
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