Die Tintenfische waschen und in etwa 1 cm große Stücke schneiden. Die Kichererbsen in ein Sieb schütten und mit kaltem Wasser abbrausen. Ein Drittel davon mit einer Gabel zerdrücken. Mit dem Zitronensaft und der Brühe vermischen. Die Peperoncini längs halbieren, Stielansatz, Samen und die weißen Trennwände entfernen. Das Fruchtfleisch fein würfeln. Den Knoblauch pellen und fein hacken.
Das Olivenöl in einem Topf erhitzen. Die Peperoncini und den Knoblauch leicht darin anschwitzen. Die Rosmarinnadeln vom Zweig zupfen und zugeben. Die Tintenfischstücke und die zerdrückten Kichererbsen zufügen und 8-10 Minuten schmoren. In den letzten 3 Minuten die restlichen Kichererbsen sorgfältig untermischen. Mit Slalz und Pfeffer abschmecken.
Die Spaghetti in kochendem Salzwasser bissfest garen. Abgießen und mit der Soße mischen. Nochmals abschmecken, dann anrichten und servieren.
Zubereitungszeit: 45 Minuten. Nährwert pro Portion ca.: 31 g Eiweiß, 29 g Fett, 71 g Kohlenhydrate, 675 kcal (2824 kJ); 5,9 BE
