1 Baguette
1 Glas (150 ml) Pesto nach Genueser Art
200 g Kirschtomaten
2 Ziegenkäserollen (à 100 g)
1 Kästchen Kresse
Kräuter-Gewürzsalz

Baguette in Scheiben schneiden, mit Pesto bestreichen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und unter dem vorgeheizten Grill ca. 2 Minuten.

Tomaten waschen und in Würfel, Käse in Scheiben schneiden, beides auf den Baguettescheiben verteilen und mit Kresse und Kräuter-Gewürzsalz bestreuen.

Zubereitungsieit ca. 15 Minuten. Pro Portion ca. 470 kcal, 19 g EW, 25 g Fett, 41 g KH