Eis und Wassermelone

Ulrikes Kochbuch

Eis und Wassermelone

Italien

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Zutatenliste

3-4 Scheiben Wassermelone
250 g Aprikosen-öder gelbes Melonen-Eis (Honigmelone)
200 g Sahneeis
Marsalawein
Biskuitteig, gebrauchsfertig
Pfefferminzblätter zum dekorieren

1. Wassermelonen entkernen, in Würfel schneiden, in eine Schale geben, mit Marsala übergießen und 30 Minuten ruhen lassen.

2. Eisschalenboden mit Biskuitteigstreifen auslegen.

3. Wassermelonen in einem Sieb abtropfen. Biskuit mit Marsala näßen.

4. Eis und Melone darauf verteilen, mit Pfefferminzblättchen verzieren und servieren.

Rezeptdetails

Land/Region
Italy
Kosten
Lactosefrei
Nein
Vegetarisch
Nein
Vegan
Nein
Diabetisch
Nein
Glutenfrei
Nein
Portionen
4
Alternative Menge
Zubereitungszeit
45 Minuten
Kalorien
Kilojoule
Fettgehalt
Broteinheit
Proteingehalt
Kohlehydrate
Schwierigkeitsgrad
Normal
Geändert
27. Oktober 2008
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1119

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