360 g grüne Bohnen (TK)
360 g weiße Bohnen (Dose)
2 Kartoffeln
1 Möhre
2 Tomaten
1,5 l Brühe
150 g kurze Makkaroni
3 El Basilikum-Pesto
Salz
Pfeffer

Grüne Bohnen auftauen lassen, evtl in kleine Stücke schneiden. Weiße Bohnen waschen, abtropfen lassen. Kartoffeln, Möhre schälen und würfeln. Tomaten waschen und klein schneiden.

Brühe erhitzen, Gemüse zugeben und darin ca. 20 Min. garen. Nudeln, Pesto zugeben und alles zugedecktweitere 10 Min. garen. Suppe mit Salz, Pfeffer würzen und auf Tellern anrichten. Nach Wunsch mit etwas Pesto beträufeln.

Vorbereiten: 35 Minuten, Garen 30 Min, Pro Portion: 215 kcal 31 g KH, 11 g EW, 5 g F