375 ml Cranberrynektar
4 EL Zucker
40 g Haferbrei-Basis
100 g Schlagsahne

Nektar und Zucker aufkochen. Breipulver einrühren und ca. 5 Minuten köcheln. Brei pürieren. Ca. 1 Stunde kühlen. Creme ca. 5 Minuten aufschla-gen. Sahne steif schlagen und unterheben. Ca. 1 Stunde kühlen. Creme in Schälchen an-richten. Dazu schmeckt Milch.

Zubereitungszeit: ca. 25 Min Wartezeit: ca. 2 Std. Pro Portion: ca. 230 kcal E 2 g, F 9 g, KH 34 g