Gurken der Länge nach halbieren, mit einem Teelöffel entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
Gurkenscheiben, Knoblauch und Dill vermengen. Salatmayeonnaise unterheben und mit geröstetem Fladenbrot servieren.
Zubereitungszeit ca 10 Minuten, pro Portion ca 289 kcal, 7 g E, 8 g F, 47 g KH