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Trauben-Melonen-Salat mit Limettenhonig

Salate mit Obst

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Zutatenliste

je 400 g grüne und rote Weintrauben
1/2 Wassermelone (ca. 1,8 kg)
6-7 Stiele Minze
2 Limetten
2-3 EL flüssiger Honig

Zubereitung

Trauben waschen, abzupfen und halbieren. Melone in Spalten schneiden. Fruchtfleisch von der Schale schneiden und würfeln. Minze waschen, 1 Stiel beiseite legen. Vom Rest Blättchen abzupfen.

Limetten auspressen. Saft und Honig verrühren. Mit Minze, Trauben und Melone mischen. Anrichten und mit Minze verzieren. Dazu schmeckt Vanillesoße oder -joghurt.

ZUBEREITUNGSZEIT ca. 30 Min. PORTION ca. 130 kcal 1 g E • 1 g F • 28 g KH

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Ja
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    30 Minuten
  • Kalorien
    28
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    1 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    1 g
  • Kohlehydrate
    28 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    29. Mai 2017
  • Gelesen
    977

Kommentare



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