1/2 Ananas
3 Kiwis
2 Mangos
2 Bananen
1 Dose (565 g) Lychee-Früchte
Saft von 1 Limette
6-7 EL Zucker
250 g Schmand
2 Päckchen Vanillin-Zucker
500 g Vollmilchjoghurt

Frisches Obst schälen. Ananas achteln, Strunk entfernen, Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Mango-Fruchtfleisch in Stücken vom Stein schneiden. Kiwis und Bananen in Stücke schneiden. Lychees abtropfen lassen. Früchte, Limettensaft und 4 EL Zucker in einer Schüssel mischen.

Für die Joghurtcreme Schmand und Vanillin-Zu-cker aufschlagen. Joghurt und 2-3 EL Zucker unterheben. Zum Obstsalat reichen.

Zubereitungszeit: ca. 30 Min. Pro Portion: ca. 320 kcal E 4 g, F 11 g, KH 49 g