Römersalat, Radicchio und Chicoree vorbereiten, in mundgerechte Stücke zupfen oder schneiden und auf einer Platte anrichten.
Weintrauben waschen, Oliven abtropfen lassen, beides auf dem Salat verteilen.
Zutaten für die Vinaigrette verrühren und den Salat damit beträufeln. Käse in eine backofengeeignete Form geben, mit Honig beträufeln.
Im vorgeheizten Elektroherd bei 200 °C, Umluft 180 °C, Gas Stufe 4, Umluft ca. 5-10 Minuten überbacken. Käse auf dem Salat anrichten und servieren.
Enthält pro Portion: 30 g Fett, 19 g Eiweiß, 18 g Kohlenhydrate = 419 kKal = 1756 kJoule