Bohnensalat mit Mozzarella

Ulrikes Kochbuch

Bohnensalat mit Mozzarella

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Zutatenliste

500 g gekochte grüne Bohnen
250 g halbierte Kirschtomaten
80 g schwarze Oliven
125 g Mini-Mozzarellakugeln
1 fein gehackte Schalotte
5 El Olivenöl
3 El Sherryessig
Salz, Pfeffer
Senf

Zubereitung

Alle Zutaten bis zu den Mozzarellakugeln vermischen. Schalotte, Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer, Zucker und Senf verquirlen und unterheben.

Rezeptdetails

Land/Region
Germany
Kosten
Lactosefrei
Nein
Vegetarisch
Ja
Vegan
Nein
Diabetisch
Nein
Glutenfrei
Nein
Portionen
4
Alternative Menge
Zubereitungszeit
k. A.
Kalorien
Kilojoule
Fettgehalt
Broteinheit
Proteingehalt
Kohlehydrate
Schwierigkeitsgrad
Normal
Geändert
07. Juni 2014
Gelesen
1281

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