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Käsesalat mit Gurke, Rettich und Schnittlauchdressing

Salate mit Käse

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Zutatenliste

1 kleine Salatgurke
l Bund Radieschen
250 g Emmentaler
l Bund Schnittlauch
l Becher Magerjoghurt
4 EL saure Sahne
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Die Gurke schälen, Enden abschneiden, längs halbieren und die Kerne mit einem Löffel herausschaben. Gurke in dicke Scheiben schneiden. Radieschen waschen, ebenfalls in Scheiben schneiden. Käse in Stifte schneiden. Schnittlauch waschen, trockenschütteln und in kleine Röllchen schneiden. Joghurt mit saurer Sahne, Salz und Pfeffer verrühren. Schnittlauchröllchen zufügen und alle Zutaten locker miteinander vermengen.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    30 Minuten
  • Kalorien
    293
  • Kilojoule
    1231
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Einfach
  • Geändert
    23. November 2008
  • Gelesen
    1046

Kommentare


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